Игорь Николаев
Время на чтение: 4 минуты
А А
Дикие цесарки обитают в Африканской саванне. Они стали прародителями для птиц домашних пород. Питаются они листьями растений, кореньями, побегами кустарников. Они долго могут обходиться без воды и пищи. Половое созревание у самки наступает в 8 – 10 месяцев. У самцов репродуктивные органы развиваются ближе к году. Перед сезоном дождей, в феврале-марте, у птиц начинается брачный период, в течение которого образуются птичьи семьи. Чаще они состоят из 1 самки и 1 самца, но особи могут создавать и полигамные семьи.
В них существует право первой самки. После спаривания она имеет право строить гнездо и первой сделать кладку. В среднем кладка состоит из 5-7 яиц. Высиживает кладку первая самка, другие уходят в общую стаю. Яйценоскость у цесарок невысокая. Оплодотворённые яйца несушки могут приносить ещё 10 дней после последнего спаривания. Когда начинают нести яйца домашние птицы?
В домашних условиях разводят птиц, которые были выведены селекционерами. Специалисты уделяли особое внимание продуктивным качествам, яйценоскости и ускоренному набору веса. Среди самых востребованных яичных пород отмечаются сибирская, кремовая, голубая. Они могут за сезон приносить более 110 яиц. Это заложено в особях селекционерами.
Цесарки начинают нести яйца с началом полового созревания. Они относятся к позднеспелым птицам. Развитие репродуктивных функций у самок происходит в 8 месяцев, у самцов в 11-12 месяцев. Специалисты утверждают, что от того, когда началось половое созревание у самки, зависит объём кладки, которую она может осуществить. При обсуждении темы, в каком возрасте начинают нестись цесарки, мнения расходятся. Некоторые подворцы радуются, что их поголовье стало рано откладывать яйца. Другие переживают по поводу поздней кладки:
- если начало первой кладки приходится на возраст 7,5 месяцев, то от цесарки можно получить за сезон до 144 яиц. Оплодотворяемость при этом может быть 80%;
- при начале полового созревания в 7,7 месяцев продуктивность увеличивается до 154 шт. Способность к оплодотворению выше. Может достигать 92%;
- цесарка-несушка, которая сделала первую кладку в возрасте 8,1 месяцев, будет за сезон приносить 150 шт. Оплодотворяемость может составлять 90%;
- если половое созревание наступило в более позднее время, то самка будет приносить не более 138 шт. Способность к оплодотворению снижается, а значит, получить от несушки инкубационные яйца будет сложно. Оплодотворяемость у подобных несушек не более 84%.
Данные приводят специалисты, которые занимались разведением поголовья сибирской белой породы. Отмечается, что половое созревание не должно быть слишком ранним или поздним. Оптимальное время начала яйценоскости 7,7-8,1 месяцев. При клеточном содержании продуктивность у птиц выше на 20 %. Цесарка несёт яйца до 15 лет, но продуктивность у неё снижается к 4 году: поголовье обычно омолаживают.
Регулируют начало полового созревания в домашних условиях с помощью продолжительности светового дня. До 6 месяцев выдерживают световой день 12-14 ч. В возрасте 7 месяцев свет в птичнике включают раньше и выключают позже. Оптимальный световой день для цесарок 16 ч. Это стимулирует начало полового созревания. Репродуктивные органы к этому периоду уже полностью сформированы. Отмечается высокая яйценоскость.
Если птица начинает беспокоиться уже в полугодовалом возрасте, кричать, часто присаживаться, искать пару и место для кладки, то это означает, что у неё началось половое созревание. Яйцевод, матка и железы, которые способствуют образованию яйца, ещё не развиты. Начало кладки может пройти с патологиями. Среди них разрыв яйцевода, желточный перитонит. Органы не могут вынести нагрузки, желток с образовавшейся вокруг него оболочкой попадает в брюшную полость. Чаще всего патология заканчивается летальным исходом.
Яйцо цесарки – это клетка, которая в процессе развития преобразуется в привычный для всех продукт. Клетка находится в фолликуле. При созревании фолликул лопается, клетка выходит в яйцевод. Движется она по спирали. При движении на ней оседает слизистая яйцевода: желток покрывается белком. Под воздействием скорлупковой железы клетка покрывается оболочками. В перешейке матки они затвердевают. После полного формирования желтка, белка, внешних и внутренних оболочек яйцо выходит через влагалище наружу. Весь процесс образования занимает 16 ч.
После того как оно вышло наружу. Открывается другой фолликул, цикл повторяется. В связи с физиологическими особенностями организма, определяют, сколько яиц несёт цесарка за сезон. Процесс цикличен. Имеет периоды высокой и низкой продуктивности. В определённое время организм цесарки должен восстановиться: чаще всего птицы не несут яйца.
На форумах птицеводов общаются подворцы из различных регионов. При обсуждении вопроса, когда начинают нестись цесарки, однозначного ответа получить невозможно. Продуктивность начинает развиваться в тёплое время года, с марта по октябрь. Если в регионе мягкая зима и продолжительное лето, то несушки приносят яйца с февраля по ноябрь. В северных регионах продуктивность может начаться в мае и закончится в сентябре. Зимой организм у птиц отдыхает, кладку они не осуществляют:
- первые 3 дня самка может приносить по 2 яйца в 3 дня или 1 яйцо в день. Они не отличаются большим размером и весом. На инкубацию их не берут, используют для еды;
- далее идёт нарастание продуктивности. Вес яйца становится больше. Высокую продуктивность самка показывает в течение первых 3 месяцев;
- через 3 месяца наступает пауза. Она продолжается 14-18 дней. В это время от несушки можно получить 1 яйцо за 3-4 дня или самка вовсе перестаёт нестись. Организм восстанавливается;
- в следующий период продуктивность приходит в норму: 2 яйца в 3 дня, вес до 50 г.
Цикличность продуктивности зависит от особенностей организма. Сделать периоды длиннее невозможно, но повысить качество кладки птицеводам по силам. Необходимо правильное питание, соблюдение санитарных норм содержания поголовья. На объём кладки влияет генетика и географического положение региона.
Если куры осуществляют кладку утром, то цесарки несутся в середине дня. К этому надо быть готовым, чтобы освободить гнездо. Сбор кладки осуществляют аккуратно, лучше это делать, когда поголовье находятся на выгуле. Если несушка заметит, что в укромном месте, которое она приготовила, нет яиц, то она будет искать другой уголок. Это усложнит сбор продукции.
Особей, из которых составляют родительское стадо, располагают в отдельном вольере. В противном случае определить экземпляры для инкубации невозможно. Все самки откладывают яйца в одно и то же место. Рекомендуют держать в отдельных загонах птиц с различным окрасом оперения. Специалисты предупреждают, что у гибридов плохо развиты репродуктивные органы. Получить от них потомство не получится.
Цесарки любят свободу, поэтому они требуют много места. В курятнике на 1 м 2 размещают поголовье в количестве 2-3 голов. В вольере для 1 несушки отводят 2 м 2 . К таким свободолюбивым породам относится серо-крапчатая, загорская белогрудая. Они показывают высокую продуктивность при средней скученности. Сибирская и волжская породы не требуют много места. При клеточном содержании на 1 м 2 может находиться до 5 несушек. Селекционеры позаботились о том, чтобы птицы и в стеснённых условиях продуцировали кладку большого объёма.
Обязательно соблюдают гигиенические нормы для поголовья. И в клетках, и в вольерах выдерживают чистоту и свежесть воздуха. Подстилка должна быть всегда сухой. С этой целью в вольеры укладывают на пол сено. Вся влага и помёт будут проходить на пол. Меняют подстилку 1 раз в 2 месяца. В клетках находятся поддоны, в которые скапливается вся грязь. Их вымывают ежедневно, используя при этом антисептические растворы.
Если курицу содержат в загоне, то она не испытывает недостатка в свежем воздухе. Другое дело обстоит с несушками, которые находятся в закрытом помещении, в клетках, и лишены моциона. Для них обязательно организуют проветривание. Содержание химических веществ в воздухе могут повлиять на развитие воспалительных процессов в верхних дыхательных путях, в глазах.
Заболевания резко снизят способность осуществлять кладку и иммунитет особей. Всегда надо смотреть, как несутся цесарки. При затруднительной кладке необходимо анализировать ситуацию и принимать меры. При инфекционных заболеваниях кладка может быть снижена, прохождение яйца бывает затруднительным. Это может привести к травмированию репродуктивных органов.
В период осуществления кладки несушка требует больше белкового корма и минеральных веществ. В домашних условиях для цесарок расписывают следующий рацион питания:
Корм поголовью дают 2 раза в сутки, утром, в 7.00 ч и вечером в 18-19.00 ч. Вводить новый рацион начинают за 2 недели до того, как начинает развиваться яйценоскость: необходимо, чтобы птица привыкла к употреблению большого количества злаковых и пищевых наполнителей. Несётся цесарки только в тёплое время года, значит, рацион вводят уже в январе. Если скорлупа деформирована, имеет наслоения, то из рациона убирают часть минеральных добавок. Из злаковых и зелёной травы рекомендуют готовить мешанки. При этом используют до 50 г простокваши или сыворотки. Влажный корм стимулирует кладку.
Чтобы самки неслись хорошо, соблюдают продолжительность светового дня. Оптимальный период 16 ч. Если птица содержится в курятнике, то свет рекомендуют включать в 6.00. Поголовье будет постепенно просыпаться. В 7.00 разносят корм. Выключают электричество в 22.00. Такой режим актуален для северных регионов. Где продолжительность светового дня короткая.
В южных областях поголовье просыпается самостоятельно с первыми лучами солнца. Засыпают несушки, когда солнце заходит. Слишком долгий день может спровоцировать раннее половое созревание. Этого допустить нельзя, поэтому рекомендуют на ночь размещать птиц в курятнике с закрытыми окнами. Если такой возможности не имеется, то загон занавешивают плотной тканью, чтобы лучи не разбудили птицу.
Яйценоскость у цесарок имеет сезонный и цикличный характер. Если птица снизила продуктивность, но ситуацию необходимо проанализировать: либо у неё наступил период восстановления, либо стоит подкорректировать питание и нормализовать условия содержания. При нормальных условиях существования несушка показывает хорошую яичную продуктивность.
Родина домашней цесарки - Центральная и Западная Африка. Именно оттуда они попали ещё в XVI веке в Западную Европу, а затем - в Россию. Нужно отметить, что поначалу в России цесарки считались просто красивыми декоративными птицами. Их разводили в богатых помещичьих хозяйствах наряду с павлинами и крупными попугаями для украшения дома и услады глаз.
Отсюда, кстати, пошло и название этих птичек: «цесарка» значит царская или царственная. А значительно позже, на рубеже XIX и XX веков, обратили внимание на превосходные гастрономические качества мяса этой африканской курочки.
Царская птица
Эта птица относится к отряду курообразных и является ближайшей родственницей домашних индеек, кур и перепелов.
Отличие от домашней курицы
Больше всего царственная курочка сходна с домашней курицей, хотя имеет и существенные различия как в физиологии, так и в манере поведения:
- У цесарок крайне сложно отличить курочку от петуха. Лишь по мелким, второстепенным признаком это можно сделать (и то, если есть в наличии соответствующий опыт). Как правило, петушки значительно легче и меньше по размеру самочки. Но при этом в стае цесари выделяются осанкой. Они важно ходят, гордо подняв хвост и голову, когда курочки скромно ищут на земле пропитание.
- Важной физиологической особенностью этих птиц является то, что самцы созревают чуть позже, чем самки. То есть, в одной стае самец должен быть старше самок , в противном случае, когда наступит половое созревание у курочек, молодой петушок будет не в состоянии их покрыть, так как к этому времени он ещё не успеет созреть. Курочки созревают в возрасте 8 месяцев, а петушки - в возрасте 10−11 месяцев.
- Формирование стаи у африканских курочек возможно только в раннем возрасте, ещё до наступления половой зрелости. Как правило, в раннем возрасте птицы формируют очень сплочённую группу, куда входит несколько курочек и один петушок. И затем, в течение всей последующей жизни, эта группа не распадается . Сформировать стаю из взрослых особей у цесарок невозможно. Птицы будут держаться особняком, сторонясь друг друга. В этом случае значительно снижается яйценоскость и практически до нуля падает оплодотворяемость яиц.
- В отличие от домашних кур, цесарочки могут неплохо летать, чем стремятся воспользоваться при первом же удобном случае. В целях пресечения этого не очень приятного явления, производят либо подрезание маховых перьев у цыплят в раннем возрасте, либо держат взрослых птиц в крытых загонах с сетчатым потолком.
- В отличие от кур, цесарки совсем не роют землю, а предпочитают склёвывать червячков и жучков с поверхности. Если выпустить стаю цесарок на грядку с клубникой или на картофельное поле, то в результате все вредители, в том числе и колорадский жук, будут уничтожены, а сами растения останутся в целости и сохранности.
- Несмотря на то что эта курочка является уроженкой Африки, она крайне устойчива к сильным перепадам температуры. Некоторые специалисты утверждают, что взрослые особи могут легко переносить 50-градусные морозы.
- Цесарок можно содержать исключительно с целью получения яиц, которые по вкусовым и питательным свойствам значительно превосходят яйца куриные. В этом случае курочек содержат в клетках, что значительно упрощает и удешевляет их содержание. Но, с другой стороны, клеточный способ содержания цесарок противоречит их физиологии, сильно травмирует их нежную психику. И, что самое важное, делает невозможным получение от этих птиц оплодотворённых яиц, так как в клетках цесарки размножаться категорически отказываются.
- Поэтому, если ставится цель получения от этих птиц качественного, здорового потомства, то в таком случае подходит только выгульный способ содержания.
Особенности поведения
Африканские курочки могут содержаться в общем сарае и выгуле вместе с другими домашними птицами
, такими как: куры, индейки, утки. Цесарки не конфликтны и легко уживаются с любыми себе подобными представителями пернатых.
Но у этих птиц, есть одна интересная особенность психики, которая влияет практически на всю их жизнь, в том числе и на их содержание. Дело в том, что у цесарок очень подвижная нервная система. Как следствие этого, все без исключения цесарки очень легко возбудимые, пугливые и крикливые птицы. На практике это выражается в том, что эти птички по любому поводу , например, появления человека в их поле зрения, начинают очень громко кричать, бегать по загону и суетиться. И подобная шумная суета происходит в их загоне в течение всего светового дня.
Но это, как говорится, полбеды. Главное, на что влияет такая особенность психики у цесарок, это их неспособность выводить птенцов. В силу того, что эти птички очень пугливы, они крайне редко садятся на яйца и ещё реже высиживают кладку до конца.
Хотя в каждом правиле бывают исключения . Иногда среди цесарок попадаются очень ответственные мамаши, которые прилежно высиживают не только своих птенцов, но и чужих, подложенных от кур или уток. Но такое случается крайне редко.
Чаще всего, когда речь заходит о получении потомства от цесарок, подразумевается наличие не только 4-5 самочек и одного самца, что является оптимальным соотношением , но и присутствие третьего необходимого фактора. Его Величества инкубатора. Без инкубатора получить потомство от цесарок практически невозможно.
С чего начать разведение
В конце весны - начале лета необходимо приобрести либо инкубационные яйца, либо уже суточных цыплят. Лучше начинать с инкубационных яиц. Во-первых, они дешевле, чем уже вылупившиеся цыплята. А во-вторых, в этом случае вы получаете возможность стать свидетелем и участником очень интересного процесса
инкубации и выведения цыплят, которые в дальнейшем станут основой вашего собственного племенного стада. Приобретать как инкубационные яйца, так и суточных цыплят, необходимо только у проверенных производителей, чтобы была гарантия качества покупаемого товара.
Отбор яиц
Яйца африканских курочек существенно отличаются от куриных. Вес одного яйца цесарки составляет в среднем 40-50 граммов. Это чуть меньше, чем среднее куриное яйцо. Форма яйца грушевидная, цвет - коричневатый. Одно из главных отличий - это наличие у яйца цесарки очень мощной скорлупы
. Скорлупа настолько толстая и прочная, что яйца практически невозможно повредить при длительной транспортировке. Кроме того, благодаря защитным свойствам такой скорлупы, яйца могут сохраняться в свежем состоянии до 5−6 месяцев.
Толстая скорлупа цесариных яиц влияет на режим инкубации. Время инкубации составляет 28 дней, что, по сути, равняется времени инкубации индюшиных яиц. Во время инкубации определённая влажность воздуха в инкубаторе не является важной величиной в силу того, что толстая скорлупа не позволяет влаге, находящейся внутри яйца, испаряться наружу.
Уход за птенцами
После того как все птенцы вылупились из яиц, их помещают в отдельный брудер, где создаются комфортные условия для цыплят:
- В первые дни жизни любых цыплят, в том числе и цесариных, особые требования предъявляются к свету и теплу. Свет в брудере должен быть круглосуточным.
- Температура в первые три дня должна быть 36 градусов.
- С 4 по 10 день температура постепенно понижается до 30 градусов.
- С 11 по 20 день - до 27 градусов.
- С 30 дня и до трёх месяцев температура должна быть не ниже 18 градусов.
- По мере роста цыплят переселяют из брудера в более просторное помещение. При этом до трёх месяцев у цыплят сохраняется круглосуточное освещение.
- В возрасте трёх месяцев цыплята переводятся во взрослый загон.
Возраст наступления и период яйцекладки
Подросшие цесарки начинают нести яйца. При этом необходимо запомнить следующее:
- Курочки становятся половозрелыми в 8 месяцев.
- Если они вылупились в апреле-июне, то этот период совпадает с наступлением тёплого времени года и увеличением светового дня. И если в стае находится петушок на 2-3 месяца старше курочек, то с этого момента вы будете регулярно получать оплодотворённые яйца, которые в последующем можно инкубировать с целью получения потомства.
- Если же петушок является ровесником курочек, то в течение 2-3 месяцев, пока он не созреет, на вашем столе будут очень вкусные диетические (неоплодотворённые) цесариные яйца.
В домашних условиях птицы могут нестись до 10−12 лет, но с возрастом яйценоскость у цесарок постепенно снижается в среднем примерно на 5−10 процентов в год. Как правило, максимальная яйценоскость наблюдается в первые три года жизни цесарок.
Кроме того, была замечена зависимость яйценоскости цесарок от расцветки . На пике своей формы, то есть в первые три года жизни серые особи откладывают в среднем 90 яиц за сезон, голубые - около 100 яиц и белые - около 110.
Нюансы откладывания яиц
Внутри сарая эти курочки, как правило, не несут яйца. Яйцекладку они образовывают с наступлением тёплых дней, когда их начинают активно выпускать на улицу. Именно на улице, а не в сарае, цесарки предпочитают откладывать яйца, находя для этого очень укромные места.
Особенностью этих птичек является то, что все курочки в стае несут яйца в одном и том же месте , в одно и то же гнездо. И как правило, место это они выбирают сами. И стараются выбрать его таким образом, чтобы хозяин сломал себе голову и ноги прежде, чем нашёл его.
Сезон активности и покоя
Сезон яйцекладки у цесарок начинается в конце февраля - начале марта и достигает своего пика в июне-июле, а затем к октябрю-ноябрю яйцекладка постепенно затухает. Пик активности наступает, когда температура окружающего воздуха достигает 20 градусов, а продолжительность естественного освещения длится минимально 14 часов.
Сезон яйцекладки можно увеличить за счёт искусственного увеличения светового дня и соответствующего температурного режима. Но в условиях подсобного хозяйства делать это не рекомендуется, по двум причинам. Во-первых, это лишние финансовые затраты, а во-вторых - такая интенсивная эксплуатация птиц приводит к их истощению и преждевременной гибели.
Цесаркам нужен период естественного зимнего покоя, во время которого они восстанавливаются после сезона активности и готовятся к новому.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Выращивание данной разновидности птиц в домашних условиях – часто прибыльное и довольно выгодное дело для любого фермера. Если обеспечить полноценный уход за данными птицами, яйценоскость цесарок будет высокой. Но для получения большого количества яиц нужно знать, от чего зависит интенсивность этого процесса, как стимулировать наседок пораньше приступить к яйцекладке. Придерживаясь всех этих правил, вы сможете содержать на своем подворье особей, которые обеспечат вас яйцами и вовремя сядут на них.
С какого возраста наседка начинает нести яйца – вопрос, с которым сталкивается любой фермер, решивший развести у себя на подворье этих царских курей. На самом деле многое зависит от возраста, от условий их содержания, в конце концов, от климата конкретно в вашем регионе.
Тем не менее стандартный возраст, достигая которого птицы начинают нестись, – 8 месяцев. Однако в некоторых случаях цесарка даже в домашних условиях может приступить к кладке раньше. Для этого необходимо в ежедневный рацион несушек включить комбикорм и содержать их в теплых сараях. Если грамотно подойти к организации всех необходимых условий, царские курицы начнут нестись и сидеть на них даже раньше – примерно с пяти месяцев. Помните: каждый фермер, выращивая цесарок, темпы яйценоскости может подкорректировать.
Количество яиц
Что делать, чтобы цесарка несла яйца продуктивно? Для этого выбранных особей тщательно подготавливают. Кормят несушек дважды в день, в комбикорм всыпают различные витаминные добавки.
При условии, что домашние птицы будут выходить на пастбища и самостоятельно добывать свои любимые лакомства (зеленые корма), вы сможете получать в год около 120 яиц от одной взрослой особи, и это только начало. Цесарки, когда они только начинают нести яйца, отличаются неплохими показателями продуктивности. Однако после того как несшая наседка начинает высиживать свои яйца, интенсивность кладки постепенно снижается.
Как ускорить процесс яйценоскости
Когда начинают нестись цесарки, очень важно создать для них благоприятные условия в сарае и на подворье. Первый обязательный пункт – качественный комбикорм. Его нужно подбирать по возрасту. Сюда же непременно включайте витаминные и минеральные добавки. У птиц должен быть свободный доступ к пастбищам – так они смогут добывать себе зелень и различных насекомых.
Не переставайте обновлять в поилках воду, даже когда цесарки выходят на выгул. При соблюдении этих условий домашние птицы начнут нестись даже раньше положенного срока. Сколько яиц вы получите, также зависит от особенностей содержания.
Что влияет на яйценоскость
Как несутся цесарки и есть ли вообще причины и факторы, способные сказаться на интенсивности этого процесса или нет – об этом также стоит уточнить заблаговременно. Подобные нюансы присутствуют. Почему цесарки могут не приносить больше яиц или не садятся на них? Все зависит от условий, которые вы создали в птичнике. Особое внимание стоит уделить освещению. Сокращение его длительности должно происходить, но делать это следует постепенно. Как только проходит 3 недели после того, как вы разместили в хозяйственном помещении домашних птиц, начинайте уменьшать световой день на час каждые сутки.
В зимний период стоит побеспокоиться о дополнительном освещении, иначе цесарки не будут нестись вообще.
Чтобы взрослая наседка неслась практически каждый день, рекомендуется обеспечить следующие моменты:
- даже если в вашем курятнике присутствует несколько разновидностей домашних птиц, для данной разновидности стоит выделить отдельное утепленное на зиму помещение. Предусмотреть место на яйца (несутся птицы коллективно) также необходимо;
- во время сильных морозов некоторые фермеры включают в сараях обогреватели, чтобы показатели яйценоскости у птиц не снижались день ото дня и они продолжали садиться на яйца;
- время от времени проветривайте сарай;
- помимо комбикормов и травы старайтесь включить в ежедневное меню царских куриц рыбий жир, зерно и кисломолочные продукты;
- для пола нужно обязательно предусмотреть какой-нибудь настил. Используйте солому или хотя бы древесные опилки.
При любой погоде несушки могут давать фермеру приличное количество яиц в год, если создать им хорошие условия для роста. Позаботьтесь о своих домашних птицах – и они принесут вам немало пользы.
Видео «Содержание цесарок»
В этом видео вы услышите полезные советы по содержанию цесарок.
Избранные статьи
Когда начинают нестись утки: сколько высиживают яйца Знать, когда начинают активно нестись утки необходимо для того, чтобы эффективно распланировать интенсивность увеличения поголовья.
Игорь Николаев
Время на чтение: 4 минуты
А А
В природе существует более 20 видов цесарок. Некоторых птиц человеку удалось одомашнить. Их селекционеры использовали для создания пород сельскохозяйственного назначения. Специалисты работали в основном с серо-крапчатой породой. От неё произошла французская, загорская белогрудая домашняя птица. Белые сибирские и волжские цесарки появились от гибридов, которые были выведены в Венгрии.
Сейчас на подворьях можно увидеть птицу с оперением, похожим на грифовую или чубатую цесарку. Селекционеры совершенствуют их адаптационные особенности к холодному климату, работают над повышением продуктивности особей. Сколько яиц может приносить цесарки? Почему их яйценоскость не является постоянной?
Первую кладку цесарка делает, когда у неё развивается половое созревание. У дикой птицы оно наступает в 8-10 месяцев. Такое же развитие наблюдается и у одомашненных птиц грифовой и чубатой породы. У самок, которые созревают в условиях частого подворья, репродуктивные органы развиваются быстрее, в 7-8 месяцев. С этого момента следует ожидать первую кладку. Яйца будут небольшими, до 28 г. При хорошем уходе и кормлении они будут увеличиваться в размере. От взрослой цесарки можно получить продукт в 50 г.
Яйценоскость начинает развиваться в тёплое время года. В центральных областях России оно приходится на март. Продолжительность яйценоскости 8-9 месяцев. Это считается хорошим результатом. В зимнее время птица не приносит яйца. Репродуктивные функции её организма восстанавливаются.
В некоторых хозяйствах создаются условия для птиц, идентичные тёплому времени года: выдерживают температуру в курятнике 25 С, влажность 60%, световой день в 16 ч. В искусственно созданных условиях удалось продлить яйценоскость и в зимнее время, но кладка не отличалась большим объёмом. Если самки несутся в зимой, то есть риск, прекращения яйценоскости в весенний период. На форумах этот вопрос часто обсуждается. Организм птицы должен реабилитироваться после продуктивного периода.
В яйценоскости цесарок наблюдается цикличность. Несушка откладывает яйца первые 3 месяца, затем следует пауза продолжительностью в 2 недели. Во время паузы объём кладки резко сокращается, репродуктивные органы восстанавливают свою функцию. Далее продуктивность вновь повышается. В норме 1 цесарка может приносить 2 яйца за 3 дня.
Большое значение для несушек имеет питание. Оно должно быть сбалансированным и полноценным. Основную часть питания составляют зерновые смеси. Самкам полезна кукуруза, ячмень, соя. Часть смеси дают в дроблёном виде. Из зерна делают мешанки с добавлением зелёной травы и картофеля. В качестве жидкости используют обрат, простоквашу. Мешанки стимулируют яйценоскость.
Обязательно следует соблюдать чистоту и в вольере, и в курятнике. Воздух должен быть свежим и в меру влажным. Помещения проветривают. В больших птичниках устанавливают вентиляционные системы: птичий помёт выделяет большое количество углекислого газа, аммиака и сероводорода. У цесарок хороший врождённый иммунитет, но при несоблюдении гигиенических требований, они могут болеть.
Если цесарки перестали нестись, необходимо проанализировать следующие показатели:
- половое созревание;
- цикличность кладки;
- время года и климатические условия региона, его географическое расположение;
- продолжительность светового дня;
- температура в вольере или в помещении;
- питание несушек;
- скученность в помещении;
- санитарные нормы.
Гнёзда для птиц не делают, они сами находят для кладки укромное местечко. Задача подворцев, не спугнуть несушек, чтобы они не изменили место. Рекомендуют оставлять муляж яйца после освобождения гнезда от кладки.
К сожалению, не все подворцы могут похвастаться качественной и объёмной кладкой у цесарок. Вопрос о яйценоскости является одним из центральных на многочисленных форумах подворцев. Специалисты рекомендуют присмотреться к птицам и к условиям их содержания, чтобы установить причины отсутствия кладки. Они могут лежать на поверхности. При приобретении поголовья были закуплены самцы, а не самки. Необходимо определить пол у птиц:
- самки более крупные, чем самцы;
- оперение у них сдержанное, неяркое;
- клюв у самцов массивный с большим наростом у основания;
- вырос на голове у самок меньше; серёжки выражены слабо.
Если в стаде большое количество самок, то проводят дальнейший анализ, возможно, самки не достигли половой зрелости. Если особям уже более 8 месяцев, то необходимо стимулировать половое созревание. Для этого прибегают к следующим мероприятиям:
Стоит обратить внимание на то, что мясные породы цесарок созревают позднее, в 8-9 месяцев. Кладка у них меньше, чем у птиц яичной продуктивности. За 3 дня несушки приносят 1 яйцо.
Необходимо нормализовать питание поголовья. Такие продукты как картофель, морковь, зелёная трава стимулируют яйценоскость. Утром рекомендуют давать мешанки с цельным зерном, овощами, травой и гравием. Дроблёные сухие смеси используют при вечернем кормлении. Рацион может состоять из следующих ингредиентов:
- для мешанок: 30 г зерна, 50 г картофеля, 30 г травы, 60 г мясокостной муки, 50 г простокваши;
- вечером дают 120 г дроблёнки из зерновой смеси и 60 г мясокостной муки;
- гравия на 1 голову положено 60 г; его добавляют в мешанки или насыпают в отдельную ёмкость.
Картофель отмывают от грязи, обрывают все отростки. Они для птицы ядовитые. Кожуру оставляют. В ней много микроэлементом. Обращают внимание на то, чтобы клубни не были повреждёнными, гнилыми, не имели зелёный цвет. Картофель отваривают и разминают. Подают отдельно или в виде мешанок.
При интенсивной скученности птицы могут плохо развиваться. Для особей, которые содержатся в курятнике, выдерживают следующие нормы содержания: на 1 м 2 могут располагаться не более 3 голов. При строительстве вольера на 1 особь отводится от 50 см 2 до 2 м 2 . Птицы должны активно двигаться. Моцион способствует повышению яйценоскости, стимулирует кладку.
Если все правила и нормативы соблюдены, все физиологические особенности учтены, но самки почему-то не несутся, то прибегают к выпаиванию поголовья витаминными комплексами. Выпаивание цесаркам проводят 1 раз в неделю. Выбирают любые коктейли: «Рекс Витал», «Ундевит», «Виттри». Стимулирует аппетит, работу кишечника и репродуктивных органов репчатый или зелёный лук. Его дают не более 20 г на голову: добавляют в мешанки.
Прежде чем сетовать на несушек, что у них не развивается яйценоскость, необходимо исследовать все уголки курятника или вольера. Птица прячет свою кладку. Такой инстинкт в ней заложен природой. Она должна спасти гнездо от разорения. Иногда особи присыпают гнездо землёй.
Для цесарок необходимо создать благоприятные условия для существования. Особенно чувствительны к стрессовым ситуациям самки. Стресс они испытывают, если их перевели в новый вольер, при подаче нового корма, если в поилках холодная вода. Неблагоприятно на самок влияет короткий световой день, отсутствие моциона. Чтобы яйценоскость у них развивалась в положенное время, необходимо беречь их от ситуаций, вызывающих стресс.
В домашних условиях может стать весьма прибыльным и интересным делом для многих фермеров. В этом деле очень важно создать хорошие условия содержания и обеспечить полноценный уход за данной породой птиц, тогда уровень продуктивности будет максимальным. Помимо высококачественных яиц, они еще отличаются и очень вкусным мясом. Вес цесарки превосходит вес курицы практически в два раза. А для того чтобы птицы стали нести больше яиц, необходимо более подробно изучить информацию о том, что влияет на уровень яйценоскости особей, когда цесарка начинает нести яйца, сколько продолжается у них период продуктивности и некоторые другие нюансы, которые подробнее освятим в представленном обзоре.
Многим фермерам, решившим завести на своем подворье данных представителей из отряда куриных, в первую очередь становится интересно, с какого возраста у них наступает половое созревание и начало яйценоскости.
Сразу стоит отметить, что очень многое зависит от должных условий содержания, от того, какая температура в помещении, а также зависит и от климатических условий, продолжительности светового дня и наличия витаминного комплекса в организме.
Это обусловлено тем, что в дикой природе цесарки обитают только в африканском теплом климате, поэтому в домашних условиях к ним требуется несколько особенный подход.
Половое созревание цесарки
Цесарки начинают нестись только в восемь месяцев, так как эти особи относятся к позднеспелой разновидности продуктивных птиц.
Следует подойти к вопросу содержания и кормления этой породы с ответственностью, а именно:
- добавлять в корм минеральные добавки;
- давать комбикорм;
- содержать в теплом сарае.
В таком случае цесарки начнут нестись гораздо раньше, примерно в возрасте 6-6,5 месяцев. Самцы же достигают половой зрелости несколько позже к 10-11 месяцам.
Яйценоскость
Яйцекладка у цесарок обычно начинается одновременно с началом полового созревания, то есть ближе к восьмимесячному возрасту.
В среднем за год яйценоскость цесарок в домашних условиях может колебаться в пределах от 75 до 170 яиц в год на одну особь. При этом следует отметить, что каждый вид цесарок обладает разным типом яйценоскости.
Так, например, серые особи производят 75-90 яиц в год, голубые - 80-100, а особи белого окраса способны класть до 130 штук.В Венгрии разводят цесарок, яйценоскость которых даже в домашних условиях достигает 170 яиц, а в Англии и во Франции продуктивность данной породы птиц достигает 190 яиц.
Также следует отметить, что птицы отличаются переменным типом кладки яиц, то есть интенсивные периоды яйценоскости имеют колеблющийся характер и чередуются с временными промежутками затухания. Чем раньше птицы начнут нести яйца в домашних условиях, тем выше будет уровень их яйценоскости за весь год.
Как только цесарки начинают нестись, в помещении их содержания необходимо создать все условия, а именно:
- давать особый комбикорм высокого качества, соответствующий возрасту птицы;
- регулярно добавлять витамины и минералы;
- обеспечить свободный доступ к зелени и добыче насекомых (в летний период);
- воду в поилках регулярно менять.
Отличаются яйца цесарок от куриных более высоким сроком годности, крепкой скорлупой и внешним видом. По форме они немного заужены с одной стороны и похожи на треугольники. Окрас яиц может быть коричневым, а может и в крапинку.
Для выведения птенцов наседка обычно начинает откладывать яички в укромном месте, во время чего тревожить ее не рекомендуется, так как это очень пугливые птицы, которые могут бросить свое гнездо и уйти в другое место. В условиях дикой природы птицы откладывают яйца в высокой траве, так что найти их весьма трудно, но гнезд они не делают. Самец всегда находится поблизости и охраняет окрестности и свое семейство, также и в домашних условиях самцы защищают наседок до момента появления птенцов.
Прежде чем сесть на яйцекладку, наседка откладывает от 15 до 25 яиц, после чего плотно усаживается на них. Обычно одна цесарка сидит на яйцах от 25 до 27 дней, на протяжении которых у нее должен быть свободный доступ к корму и воде.
Нужна ли наседка?
В одном сарае допускается держать не более двух наседок, остальные особи должны нести яйца.
Но если птиц достаточно много, то в домашних условиях заставить цесарку сидеть на яйцах довольно трудно из-за ее пугливости. Поэтому многие фермеры предпочитают разводить птенцов с помощью инкубаторов, что избавляет от лишних проблем.
Если же на своем подворье или сарае сделать укромный уголок для наседки в виде закрытого ящика и обеспечить максимальный покой, то она сможет вывести прекрасное потомство цесарят.
Несутся ли цесарки зимой?
Зимой цесарок нужно содержать в сухом теплом сарае с хорошей системой освещения и сухой подстилкой на полу.
Подстилку на полу следует менять по мере ее загрязнения. Пол можно застилать соломой, опилками, а также древесной стружкой.
Свет в сарае должен гореть весь день, желательно с 7.00 утра и до 22.00 вечера.
Кормление цесарок в зимний период должно быть полноценным, поэтому рекомендуется давать им мясные отходы с рыбьим жиром, качественным комбикормом, зерном и кисломолочной продукцией.
На один квадратный метр помещения можно размещать до 5 особей. Только при создании таких условий особи будут нестись в зимнее время с той же интенсивностью, что и в летний период.
Почему цесарки не несут яйца?
Если цесарки не несут яйца в зимний период, то причины могут быть следующие:
- недостаточность светового дня;
- низкая температура воздуха;
- высокая влажность и сырая подстилка;
- отсутствие вентиляции;
- несбалансированный рацион кормления.
Чтобы особи регулярно несли яйца, содержать их необходимо в теплом сарае, оборудованном кормушками, поилками, насестами на высоте 50-60 см, а также хорошей системой вентиляции. Температура должна поддерживаться специальными лампами, обогревателями, либо установленной печкой.
